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蛋香保

来源: 作者: 发布日期:2016-02-26 访问次数:1703
蛋香保

产蛋鸡饲喂“ 蛋香保”的效果研究

北京天福莱生物科技有限公司 汪鲲 薛红枫
石家庄华牧集团种禽场 赵来兵

 

摘要 以产蛋鸡为研究对象,探讨天然中草药植物提取物“ 蛋香保”对产蛋鸡产蛋性能和蛋品的影响。实验设13个试验组和1个对照组,试验组蛋鸡日粮中添加1%的“ 蛋香保”,对照组不添加。实验结果表明,实验组平均产蛋率、蛋重、蛋壳重、蛋黄重、色度、香味、劲道高于对照组,料肉比比对照组有所降低。实验组的鸡蛋蛋黄颜色、香味纯正,可以与土鸡蛋相比。
     关键词 产蛋鸡 中草药植物提取物 产蛋率 比色度
     随着饲料工业的发展和优良品种的推广,商品蛋鸡的产蛋性能得到了很大的提高,但鸡蛋的品质反而在不断的下降,鸡蛋的天然风味已难以寻觅,蛋黄的罗氏色度一般只有5—6,尤为严重的是鸡蛋中抗生素和化学合成药物的残留威胁着人类的健康。本试验旨在研究天然中草药植物提取物饲料添加剂对产蛋鸡的产蛋率和蛋品质的影响,为实际生产提供试验依据。

1 材料和方法

  1.1 试验材料 中草药植物提取物饲料添加剂由北京天福莱生物科技有限公司提供,主要是从肉豆蔻、辣椒、霜桑叶、苍述、黄芪等提取出来的禽蛋品改良剂“ 蛋香保”。试验饲料和试验鸡由石家庄华牧集团种禽场提供,日粮配制参照产蛋鸡的营养需要(NRC,1998),基础配方和营养水平见表1。


表1 产蛋鸡基础日粮配方及营养水平
 
实验组
对照组
 
实验组
对照组
日粮组成
 
 
 
 
 
玉米(%)
57.00
56.00
磷酸氢钙(%)
1.40